Вкусна и здравословна пица


pizza

Когато човек се замисли за пица първото нещо, което изскача в мислите му, нормално е „нездравословна”. Пицата без съмнение би могла да е значително здравословна, в зависимост от съставките и това как се прави.

Рецептата за здравословна пица е много елементарна и се свежда до подбора на точните съставни части. Преди да започнете да се притеснявате за гарнитурата, е хубаво да погрижите за тестото. Ще откриете различни видове тесто, но тесто без глутен ще гарантира, че абсолютно всеки ще може да се зарадва на Творението ви. За огромно съжаление значителен брой от тестата за пица без глутен са с един проблем – на вкус са отвратителни. Тестото за пицата без глутен най-често е твърде тестливо или много хрупкаво и се разпада. Откриването на крехкият баланс измежду двете много често е наистина доста трудно. Добрата рецепта е тази, включваща различни видове брашно като брашно тапиока, сорго или от кафяв ориз. Другите компоненти като морска сол, кафява захар, зехтин и оризов оцет ще добавят приятен вкус към тестото и ще предотвратят да изсъхне твърде много.

Щом като свършите с тестото може спокойно да почнете с гарнитура – дебела или тънка, квадратна или кръгла. Хубавата рецепта е тази, която не прави гарнитурата суха твърде много. Запичате докато тестото се набъбне, точно тогава извадете и добавяте всички останали компоненти. Сосчето за пици е също така много важен. Можете да намерите органични сосове за чудесна пица онлайн и в най-различни специализирани магазини. Имате възможността да си го направите самостоятелно, като изберете хубави домати, сложите билки и чесън и смелите в кухненски робот. Вие сами преценявате колко гъст ще е сосчето и какви точно подправки ще се ползват, като това може спокойно да ви даде по-пикантен или по-сладък вкус. Ползата от ръчно направен сос е това, че не се получават много високи стойности на натрий или захар, които се намират в соса от буркан.

Относно сиренцето – моцарела и козе сирене са обичайните. Спокойно можете да използвате малко или много. Има версии, които използват обезмаслено мляко, избягвайки допълнително количество на мазнини, от което просто нямате нужда. Сиренцето е необходимо да обхваща повече пица, осигурявайки Ви прекрасния вкус, който вие търсите. Гарнитурата може да бъде зеленчуци, като се започне от моркови и се стигне до гъби. Добавянето на повече различни всеки път ще ви помогне да откриете на кои точно от тях да се доверявате повече.

Сложете всичко това обратно във фурната, докато сиренцето се разтопи и се получи вкусна, полезна пица, създавайки от нищото.

Но ако всичко това ви се струва трудно, можете да се доверите на Мелниците и техните невероятни пици с опция за доставяне до вашия дом!

Още детайли: http://melnicite.com/superfood/

Comments are closed.

Spanish School in Latin America is proudly powered by WordPress.
Theme "The Fundamentals of Graphic Design" by Arjuna
Icons by audemars piguet cheap FamFamFam